Paul Prassel, 1996 in Köln geboren und dort aufgewachsen, ist ein deutscher Gitarrist und Komponist.

Er erhielt seinen Bachelor-Abschluss in Jazz-Gitarre an der Hochschule für Musik und Tanz in Köln, wo er unter anderem bei Bruno Müller und Florian Ross studierte.

Von 2019 bis 2022 war er Mitglied des Landesjugendjazzorchesters NRW.

Als Stipendiat des DAAD zog er 2022 nach Oslo und studiert dort im Master bei Lage Lund.

2022 war er Mitglied der Elbphilharmonie-Jazzacademy.